Obiad 19:00

-rosół królewski z makaronem

-pieczona karkówka w sosie własnym podawana z kluskami śląskimi

-de volaille

-polędwiczki wieprzowe z kurkami

-filet drobiowy pod pierzynką

-noga z kaczki w sosie wiśniowym na kopytkach

-sandacz z glazurowana marchewką i sezamem

- rumsztyk zapiekany z pieczarkami i serem

- schab tradycyjny z kością podawane z kalafiorem

- poliki wieprzowe z placuszkami ziemniaczanymi

-ziemniaki, frytki

-zestaw trzech surówek

- warzywa z wody

-sałatka brokułowa z fetą

-buraczki z cebulą

- kapusta zasmażana

Zakąski zimne 20:00

-patera terrin: piramidki ziemniaczane, galantyna z serem lazur i suszonymi pomidorami, terrina z golonką

-śledź po kaszubsku

-tymbaliki drobiowe

-ryba w zalewie słodko-kwaśnej

-sandwicze marchewkowe

-tartaletki z musem łososiowym

-sałatka jerzynowa

-pieczywo

-sałatka Cezar

-sałatka szefa suszonymi pomidorami i mozzarellą

- sałatka gyros

Kolacja 21:30

-udziec z kaszą, sosem chrzanowym i surówką z kiszonej kapusty

-barszcz czerwony z krokietem

- placuszki po zbójnicku na kaszotto grzybowym

- żeberka w stylu BBQ z pieczonymi ziemniaczkami

-nuggetsy z sosem słodkie chilli i frytkami

-pierogi z kapustą i grzybami

-kartacze okraszone boczkiem i cebulą

-pyzy drożdżowe pod pierzynką

TORT 23:00

Po północy

-flaki wołowe

- kulka drobiowo warzywne w płatkach kukurydzianych

-golonka w piwie z kapustą zasmażana

-karkówka w cieście francuskim

-schab z warzywami

-pieczywo

-chrzan

Śniadanie 2:30

-żurek staropolski

-kiełbaski białe

-bigos

Informacje dodatkowe

Fotograf Patryk Koszela

HOT DJ's Kamil Murawiak

Barman Shakeup Kamil Lewandowski

kamerzysta Łukasz Piechowicz

dekoracje Ewelina Górnik - Finezja Wedding Studio