🇬🇧
Mezze to Share
Humus (v) (VG) Pureed chick Peas with Sesame oil and Lemon Juice Sesame
Baba Ghanouj (v) (VG) Baked Aubergine with sesame oil and lemon juice Sesame
Fatoush Salad (v) (VG) mixed green salad with pomegranate, lemon juice topped with fried bread Cereal containing gluten
Fatayer Spinach (v) Pastry stuffed with spinach, onion, pomegranate molasses. Cereal containing gluten
Warak Inab (v) (VG) Vine leaves stuffed with rice, tomatoes, onions, parsley and spices
Cheese Rolls(v) mix of cheeses with dry mint and onion rolled in philo pastry Cereal containing gluten & Milk
Lebanese Bread (v) (VG) Wheat flour, water, sugar, yeast, salt
Mains to share
Mix grill Chicken shish and lamb kafta grill
Chicken Tagine Tender chicken pieces, onion coriander, ginger, saffron potatoes, carrots and green olives Cereal containing gluten
Lamb Tagine Slow cooked lamb chunks served on a bed of vermicelli rice Cereal containing gluten
Mousakaa Batinjan (v) (VG) Baked aubergine with peas, spices, onions and tomatoes
Vermicelli Rice (v) (VG) Gluten
Desserts
Assorted Baklawa (N)
or
Individual cheese cake pots Cereal containing gluten & Dairy
🇵🇱
MENU WESELNE
Mezze
Humus (v) (VG) Puree z ciecierzycy z olejem sezamowym i sokiem z cytryny
Sezam
Baba Ghanouj (v) (VG) Pieczony bakłażan z olejem sezamowym i sokiem z cytryny Sezam
Sałatka Fatoush (v) (VG) mieszanka zielonych sałat z granatem i sokiem z cytryny polana smażonym pieczywem Płatki zbożowe zawierające gluten
Fatayer Spinach (v) Ciasto nadziewane szpinakiem, cebulą i melasą z granatów.
Zboża zawierające gluten
Warak Inab (v) (VG) Liście winorośli nadziewane ryżem, pomidorami, cebulą, pietruszką i przyprawami
Roladki Serowe(v) mieszanka serów z suszoną miętą i cebulą zawinięte w ciasto filo
Płatki zbożowe zawierające gluten i mleko
Chleb Libański (v) (VG) Mąka pszenna, woda, cukier, drożdże, sól
Danie Głòwne:
Mieszany grill Szaszłyk z kurczaka i grill kafta jagnięca
Tagine z kurczaka Delikatne kawałki kurczaka, cebula, kolendra, imbir, ziemniaki szafranowe, marchewka i zielone oliwki
Zboża zawierające gluten
Tagine jagnięce Wolno gotowane kawałki jagnięciny podawane na ryżu wermiszelowym.
Płatki zbożowe zawierające gluten
Mousakaa Batinjan (v) (VG) Pieczony bakłażan z groszkiem, przyprawami, cebulą i pomidorami
Wermiszel Ryż (v) (VG) Gluten
Desery
Mieszana Baklawa (N)
Lub
Mały sernik
Zboża zawierające gluten i nabiał